CIAK BRASSERIE PIZZERIA RISTORANTE-logo
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Pizzeria

Gustosa pizza COTTA CON FORNO A LEGNA

La nostra pizzeria vanta un menu molto ricco, che spazia dai grandi classici della tradizione fino a pizze speciali e tutte da gustare. Tra le tante delizie da non perdere ci sono la pizza light, la pizza speciale e, naturalmente, il nostro famoso Giro Pizza.

Dal 2012 siamo associati all’AIC (Associazione Italiana Celiachia) e proponiamo pizze con farina integrale e senza glutine, per venire incontro alle esigenze di tutti.
Dalle 15.30 alle 21, inoltre Ciak Brasserie è anche pizza al taglio.
MENU' MENU' VEGANO
  • Mozzarella (pomodoro, mozzarella)
  • Greca (olive, basilico)
  • Napoletana (alici e origano)
  • Wurstel (wurstel)
  • Romana (alici, olive, capperi e origano)
  • Prosciutto Cotto (prosciutto cotto)
  • Funghi (funghi freschi champignon)
  • Diavola (salame piccante ventricina)
  • Ortolana (verdure miste)
  • Prosciutto e Funghi (prosciutto cotto e funghi)
  • Quattro stagioni (cotto, funghi, alici, carciofi tutto separato a spicchi)

Pizze Rosse

  • Gorgonzola e speck (gorgonzola piccante e speck)
  • Nostromo (tonno e olive)
  • Mari e monti (funghi, tonno e vongole)
  • Mais (mais)
  • Farcitissima (cotto, salsiccia, funghi, carciofi e olive tutto mescolato)
  • Zozza (funghi, carciofi e prosciutto cotto tutto mescolato)
  • Parmigiana (melanzane e parmigiano)
  • El Diablo (salame piccante, wurstel, mais, funghi, cotto, olive e alici)
  • Enjoy (radicchio, salsiccia, funghi di bosco, grana)
  • Week End (panna, salame, rucola e grana)
  • Rustica (pomodoro a fette e pancetta)
  • Boscaiola (porcini e pancetta)
  • California (tonno, carciofi e cotto)
  • Valeria (bresaola, funghi crudi e olio piccante)

Pizze rosse senza mozzarella
  • Marinara (aglio, origano e olio piccante)
  • Solo pomodoro (pomodoro e olio)
  • Frutti di mare (frutti di mare misti e olio piccante)
  • Sanremo (pomodoro a fette e prosciutto crudo)
  • Radicchio e Salsiccia (radicchio e salsiccia)
  • Stracchinona (stracchino e rucola)
  • Noci (salsa di noci e formaggi, noci sbriciolate)
  • Carciofi (salsa di carciofi e carciofi)
  • Salmone (salmone norvegese pre affettato affumicato)
  • Ciak (radicchio, bresaola e grana)
  • Spinaci (spinaci e grana)
  • Spinaci e salsiccia (spinaci, salsiccia e grana)
  • Diaz (prosciutto crudo)
  • Rucola (rucola e grana)
  • Rucola e salsiccia (rucola, salsiccia e grana)
  • Salvatore (bresaola, rucola, grana, funghi crudi e olio piccante)

Pizze Bianche

  • Norcina (salsa di tartufo, porcini e salsiccia)
  • Funghi di bosco (funghi misti di bosco)
  • Estiva (pomodoro a pezzetti, tonno e basilico)
  • Primavera (tonno, radicchio, rucola, mozzarella cruda e pomodoro a pezzetti)
  • Crudità (insalata mista)
  • Ricotta e spinaci (ricotta, spinaci e grana)
  • Pasqualina (panna, funghi e salmone)
  • Radicchio (radicchio e prosciutto crudo)
  • Pesce Spada (rucola, pomodorini, carpaccio pesce spada)
  • Sole mio (salsiccia, zucchine, pomodorini, olive e origano)
  • Uber alles (wurstel e patate)
  • Mais dire Mais (salmone affumicato, rucola, mais e gamberetti)

Pizze bianche senza mozzarella
  • Peppe (lardo di colonnata, rucola, cipolla, olio piccante e pomodorini)
  • Pane (sale e olio)
  • Rosmarino (rosmarino, sale e olio)
  • Cipolla (cipolla, sale e olio)
  • Caprese (sale, olio, pomodoro a fette e mozzarella fresca e basilico)
  • Focaccia (sale, olio, pomodoro a fette e prosciutto crudo)
tranci di pizza sul bancone

Calzoni

  • 4 Formaggi (mozzarella e formaggi)
  • Classico (pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi e prosciutto cotto)
Vieni ad assaporare le nostre pizze!
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